quinta-feira, 2 de outubro de 2014

Porque consumir produtos integrais?

Ola! Já faz tempo que não posto nada, por razões pessoais, mas voltei e continuarei com posts pra vocês, dividindo minhas experiencias. 
Uma noticia boa e uma ruim... no ultimo post passei pra vocês sobre minha visita na nutri e sobre a dieta de desintoxicação alimentar. Não consegui fazer a dieta nos 15 dias, somente por uma semana e no retorno na nutri fiz a avaliação e consegui reduzir 1 kg, ai pensei "ai se eu tivesse feito por 15 dias", pois é se eu tivesse feito talvez teria conseguido reduzir mais... Mas tudo bem um passo de cada vez.
Minha nutricionista me recomendou não fazer sempre essa dieta de desintoxicação alimentar e me passou uma novo cardápio. Se tiver resultados bons informarei a vocês. 
falaremos então hoje sobre a importância dos alimentos integrais na dieta...  

Você já consumiu arroz integral? Se você já experimentou aposto que percebeu certa diferença na saciedade. Quando comemos um alimento rico em fibra sentimos que esse alimento “mata a fome” por mais tempo. Não é tão fácil para o nosso organismo digerir as fibras, o que é muito bom e nos ajuda a demorar mais para sentir fome.
Outra grande e importante vantagem é que o açúcar do alimento é liberado aos poucos na corrente sanguínea. Isso é ótimo para pessoas com Diabetes ou até mesmo para prevenir essa doença.

Os alimentos integrais são excelentes também para acelerar o nosso metabolismo (energia que gastamos para viver sem contar nenhuma atividade diária como andar, comer, trabalhar etc). Com isso o corpo gasta mais energia ajudando no emagrecimento.
Nós temos diversas opções de alimentos integrais nos supermercados como pães, massas, cereais, aveia, granola, farinha, biscoitos, cookies, etc. São deliciosos, mas devem ser consumidos na quantidade adequada. Não podemos esquecer que esses alimentos são carboidratos, que em excesso viram gordura no nosso corpo. As pessoas costumam confundir isso. Nós devemos consumir a mesma quantidade de um pão branco e de um pão integral. As calorias são parecidas, mas o alimento integral irá ajudar pela quantidade de fibra e não porque são menos calóricos. Pelo contrário, muitas vezes o alimento integral muitas vezes são um pouco mais calóricos, mas melhores para a saúde.
Não esqueçam, um pão francês contêm energia (farinha branca), sal e água. Um pão integral possui energia (farinha integral), fibras, vitaminas e minerais.

Espero que gostem... ate o próximo post